| Name | Adresse | Quellenangaben |
| Ufenau | Stadthausgasse 6 |
Ufenau (BK 353B) - Skelettfunde im Hausgang: Überreste des ehemaligen Barfüsser-Friedhofs, 5.9.1979 (Schaffhauser Nachrichten 1979, 207) - Schon in den neunziger Jahren des letzten Jahrunderts sollen an dieser Stelle Skelette gefunden worden sein. (mündliche Mitteilung Karl Schelling-Schalch, 10.9.1979) |
| Unruh | Webergasse 11/11a | |
| Unterer Habicht | Vordergasse 66 |
Unterer Habicht (BK 174) - Hausgeschichte (Schaffhauser Nachrichten 1961, 161, 166) (Schaffhauser Beiträge zur Geschichte 39/1962, S.147-155) |
| Untergries, Hinteres | Moserstrasse 38 | |
| Untergries, Vorderes* | Unterstadt 37 | |
| Untergrieshof | Unterstadt | |
| Unterhaus | Vordergasse 30 | |
| Unterhof | Stadthausgasse 11 | |
| Urania | Emmersbergstrasse 63 | |
| Urwerf | Urwerf 15 |